モモデコブログ

*わんこのジャーキーモモデコにまつわる色々なコトやプラスαなコトを綴っていきます*
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残った紫蘇で…



ご訪問ありがとうございます!

昨夜は激しい雨が降り、うるさかったです

(夜中に酔っ払いが大声で怒鳴っているよりはまだマシですが…)

さて、先日の赤紫蘇の残りで何を作ったかと言いますと…

知ってらっしゃる方も多いとは思いますが、**ゆかり**を作りました。



ゴマをプラスして。

市販のは私からすると、かなりショッカライので塩分控えめに仕上げましたよ~

自分で一から手作りすると、自分好みにアレンジできるし、安心して食べられるのがいいですね



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赤紫蘇ジュース作りました。



ご訪問ありがとうございます!

今日はなんだかヘンな天気でした

晴れたり曇ったり…

みなさん体調はいかがですか?

さて、この時期野菜売り場で見かける赤紫蘇。

赤紫蘇でジュースを作ってみました~

IMG_1139.jpg

疲労回復、食欲増進、精神安定、夏バテ防止にも良いとのこと。

IMG_1138.jpg

濃縮タイプを作ったのでお水で割っていただきます♪

ちょっと甘すぎたけど、初めての割には上出来でしたぁ~自画自賛(-_-;)

残った紫蘇の搾りかすで、もう一つ作れるんです。

捨てちゃったらモッタイナイもんね~

それは後日…



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